ברכת האילנות – A blessing said upon seeing blossoming fruit trees in Nisan, or the first time one sees flowering trees in the season. For more details, see the Birkat ha-Ilanot Source Sheet.
The words of the blessing are:
בָּרוּךְ אַתָּה ה’ אֱלֹקינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם שֶׁלֹּא חִסַּר בְּעוֹלָמוֹ כְּלוּם וּבָרָא בוֹ בְּרִיּוֹת טוֹבוֹת וְאִילָנוֹת טוֹבוֹת לֵהָנוֹת בָּהֶם בְּנֵי אָדָם.
Blessed are You, the L-rd our G-d, Sovereign of the universe, Who has not allowed lack of any kind in His world and created in it good creations and good trees to bring pleasure to humans.
The wording of the blessing, and its circumstances, are laid out in a meimra of Rav Yehuda in Masechet Berachot:
| Berachot 43b Rav Yehuda said: One who goes out during Nisan and sees trees that are blossoming recites: Blessed…who has withheld nothing from His world, and has created in it beautiful creatures and trees for human beings to enjoy. | ברכות מג ע’ ב אָמַר רַב יְהוּדָה: הַאי מַאן דְּנָפֵיק בְּיוֹמֵי נִיסָן וְחָזֵי אִילָנֵי דְּקָא מְלַבְלְבִי, אוֹמֵר: ״בָּרוּךְ שֶׁלֹּא חִיסֵּר בְּעוֹלָמוֹ כְּלוּם וּבָרָא בּוֹ בְּרִיּוֹת טוֹבוֹת וְאִילָנוֹת טוֹבוֹת לְהִתְנָאוֹת בָּהֶן בְּנֵי אָדָם״. |
This is codified in Rambam, Hilchot Berachot 10:13 and Tur and Shulchan Aruch Orach Chaim 226:1.